Kaip jūsų kavos puodeliai gali atitikti pasaulinius eksporto standartus?

Jūs norite parduoti savo kavos puodelius visame pasaulyje, tačiau skirtingose ​​šalyse galioja skirtingos taisyklės. Paprasta dydžio, pakavimo ar atitikties klaida gali sukelti siuntų atmetimą ir didžiulius nuostolius.

Kad sėkmingai eksportuotumėte kavos puodelius, turite ženklinti produktus ir uncijomis, ir mililitrais, naudoti eksportui{0}}paruoštas dėžutes su tarptautiniais simboliais, gauti privalomus maisto- kokybės sertifikatus, pvz., FDA arba CE, ir pritaikyti puodelių dydžius pagal regiono klientų lūkesčius.

Eksportavimas yra tikslumo žaidimas. To išmokau savo karjeros pradžioje. Klaida, kurios taisymas mano gamykloje kainuoja dolerį, gali kainuoti tūkstančius užsienio uoste. Nors kava yra universali kalba, puodeliai, kuriuose ji patiekiama, turi atitikti labai specifinius vietinius standartus. Kaip gamintojas, turintis daugiau nei 15 metų patirtį siunčiant produktus visame pasaulyje, kiekvieną dieną vadovauju savo klientams šiuo sudėtingu procesu. Sėkmė priklauso nuo keturių pagrindinių sričių: apimties, pakuotės, atitikties ir kultūrinių lūkesčių įsisavinimo. Išskaidykime juos.

Kaip kalbate pasauline puodelių dydžių kalba?

Jūsų klientas Europoje užsisakė 240 ml puodelius, bet jūsų komanda supranta tik uncijas. Dėl šio paprasto nesusikalbėjimo gaminama netinkamo dydžio gamyba, iššvaistomas visas gamybos ciklas ir pažeidžiami santykiai su klientais.

Pasaulinis standartas reikalauja dviejų matavimų. Naudokite skystųjų uncijų (oz) Šiaurės Amerikai ir kaip įprastą pavadinimą, bet nurodykite lygiaverčius mililitrus (ml) Europai ir likusiam pasauliui. Visada nurodykite „būrimo talpa“.

Nėra vieno, teisiškai įgyvendinamo pasaulinio kavos puodelių dydžių standarto. Rinka veikia pagal pagrindinių regionų nustatytas konvencijas. Jūsų, kaip eksportuotojo, darbas – laisvai mokėti abi puses.

Dvi sistemos

Pirma, jūs turiteImperatoriškoji sistema, matuojamas skysčio uncijomis (fl oz). Tai yra pagrindinė kalba JAV ir Kanadoje. Kai žmonės kalba apie „12 uncijų latte“, jie naudojasi šia sistema. Antrasis yraMetrinė sistema, matuojamas mililitrais (ml). Tai yra oficialus standartas visur kitur-Europoje, Azijoje, Australijoje. Visuose teisiniuose ir moksliniuose dokumentuose šiuose regionuose naudojama ml.

Brimful vs. Naudojamas tūris

Viena svarbi detalė, kurią visada pabrėžiu su savo klientais, yra skirtumas tarp „pilnaus“ ir „naudojamo“ tūrio. Kai gaminame „12 uncijų“ puodelį, šis matavimas reiškia bendrą tūrį, jei užpildote jį iki pat viršaus. Faktinis vartotojo tūris, uždengęs dangtį, yra mažesnis. Kad išvengtumėte painiavos ar ginčų, jūsų techniniai lapai ir katalogai turi būti visiškai aiškūs.

Bendras pavadinimas	Pilna talpa (oz)	Kraštutinė talpa (ml, apytiksliai)	Tipiškas naudojimas
Espreso puodelis	4 uncijos	120 ml	Espresso, Cortado
Mažas	8 uncijos	240 ml	Maža kava, plokščia balta
Vidutinis / įprastas	12 uncijų	360 ml	Populiariausias dydis pasaulyje
Didelis	16 uncijų	480 ml	Didelė kava, Lattes
Itin didelis	20 oz	600 ml	Dažnas JAV rinkoje

Mano profesionalo patarimas:Visada pažymėkite savo gaminius abiem vienetais, pavyzdžiui:12 uncijų / 355 ml (Brimful Talpa). Šis paprastas veiksmas padės išvengti didelių galvos skausmų.

Ar jūsų pakuotė paruošta tarptautiniam siuntimui?

Jūsų puodeliai atvyksta į paskirties vietą sutraiškyti ir netinkami naudoti, o muitinė sulaikė siuntą. Kodėl? Kadangi dėžutės buvo per silpnos, o etiketėse trūko svarbios informacijos.

Eksporto pakuotė turi apsaugoti gaminį ir aiškiai bendrauti. Naudokite tvirtas, dvigubas{1}}sienines dėžutes, pažymėtas išsamia produkto informacija, kiekiu, svoriu, kilme, partijos numeriais ir tarptautiniais tvarkymo simboliais.

Savo klientams sakau, kad jų siuntimo dėžutė turėtų būti laikoma produkto pasu. Ji turi būti pakankamai tvirta, kad galėtų išgyventi kelionę ir turėti visą reikiamą informaciją, kad pareigūnai galėtų greitai ją apdoroti.

Dėžutė: jūsų viskas-viename{1}}komunikatorius

Pati dėžutė turi būti tvirta,{0}}dvigubos sienelės gofruotoji kartoninė dėžutė. Viduje puodeliai turi būti supakuoti į plastikines rankoves (paprastai 50 puodelių vienoje rankovėje), kad būtų užtikrinta higiena. Tačiau dėžutės išorė yra tai, kas jūsų gaminį pristato muitinėje. Jame turi būti:

Produkto aprašymas:„12 uncijų dvigubi sieniniai puodeliai“

Kiekis:"1000 puodelių (20 rankovių x 50 puodelių)"

Grynasis ir bruto svoris:Dėl siuntimo manifestų.

Dėžutės matmenys (I x P x A):Krovinio kiekio apskaičiavimui.

Kilmės šalis:Teisinis reikalavimas (pvz., „Pagaminta Kinijoje“).

Partijos / partijos numeris:Dėl atsekamumo.

Tarptautiniai valdymo simboliai:Paprastos piktogramos, skirtos „Laikyti sausai“, „Šitaip aukštyn“ ir kt.

Padėklas: paskutinė dėlionės dalis

Nepamirškite padėklo! Naudojant netinkamo dydžio padėklus, paskirties vietoje gali tekti brangiai perkrauti padėklus. TheEuro padėklas (1200x800mm)yra standartinis Europoje, tuo tarpuJAV padėklas (48x40 colių)naudojamas Šiaurės Amerikoje. Padėklo suderinimas su tiksline rinka taupo jūsų klientų laiką ir pinigus.

Kokie sertifikatai yra{0}}neperleidžiami įėjimo bilietai?

Jūsų siunta užblokuota pasienyje ir jums gresia baudos. Priežastis: jūs neturite laboratorinių ataskaitų, patvirtinančių, kad jūsų puodeliai yra saugūs liestis su maistu.

Visi eksportuojami kavos puodeliai turi atitikti su maistu besiliečiančių medžiagų (FCM) reglamentus. Norint įrodyti gaminio saugą, jums reikia sertifikuotų FDA (JAV) arba CE (ES) laboratorijų ataskaitų.

Tai dalis, dėl kurios negalima derėtis. Jei tai neteisingai supratote, jūs nedirbate. Visi kavos puodeliai laikomi maisto kontaktinėmis medžiagomis (FCM), kurios yra griežtai reguliuojamos. Turite pateikti įrodymus, kad jūsų produktai yra saugūs.

Dvi pagrindinės rinkos

Šiaurės Amerikai (JAV ir Kanada):Privalote laikytisFDAreglamentus. Tai reiškia, kad iš sertifikuotos laboratorijos, pvz., SGS ar Intertek, turite gauti bandymo ataskaitą, patvirtinančią, kad jūsų popierius, rašalas ir dangos yra saugūs sąlyčiui su karštais skysčiais.

Europos Sąjungai:Turite laikytis ES pagrindų reglamento(EB) Nr. 1935/2004. Tam reikia išlaikyti specialius perėjimo testus. Gatavi produktai turi būti pažymėti simboliu „puodelis-ir-šakutė“, kuris aiškiai parodo, kad jie yra saugūs liestis su maistu.

Sertifikatai, suteikiantys pasaulinį pranašumą

Be privalomų reikalavimų, tam tikri sertifikatai yra galingas kokybės ženklas, kurio ieško pagrindiniai pasauliniai mažmenininkai.

BRCGS:Pirmaujantis pasaulinis pakavimo standartas. Pasiekus tai, jūsų pirkėjai rodo aukščiausią saugos ir kokybės kontrolės lygį.

ISO 9001:Tai rodo, kad jūsų gamykloje įdiegta patikima kokybės valdymo sistema.

FSC:Jei teigiate, kad naudojate tvarų popierių, jums reikia šio sertifikato, kad tai patvirtintumėte. Tai didžiulis pardavimo taškas Europoje ir Šiaurės Amerikoje.

Kaip patenkinti regiono klientų lūkesčius?

Savo gamyboje daugiausia dėmesio skyrėte 8 ir 12 uncijų puodeliams, bet pirmasis didelis jūsų užsakymas yra iš Amerikos platintojo, kuris daugiausia nori 16 un 20 uncijų dydžių. Dabar nesate pasirengę patenkinti rinkos paklausą.

Kavos puodelių dydžiai yra kultūriniai. Ištirkite savo tikslinę rinką. Šiaurės Amerika teikia pirmenybę dideliems dydžiams (12-20 uncijų), o Europai ir Australijai labiau patinka mažesni, espreso pagrindu pagaminti dydžiai (6–12 uncijų).

Teisės laikymasis leidžia jums išeiti pro duris, tačiau vietinės kavos kultūros supratimas yra tai, kas jums padeda. „Įprasta“ kava Italijoje reiškia visai ką kitą nei JAV.

Regionas	Dominuojantys dydžiai	Kultūrinis kontekstas
Šiaurės Amerika	12 uncijų, 16 uncijų, 20 uncijų	„Eik didelis arba eik namo“. Didelė kelionių apimtis yra labai svarbi. 8 uncijų puodelis laikomas mažu.
Europa	6 uncijos, 8 uncijos, 12 uncijos	Kokybė prieš kiekybę. „Įprasta“ kava yra daug mažesnė. Sutelkite dėmesį į espreso{2}} gėrimus.
Australija/NZ	8 uncijos (mažas), 12 uncijos (didelis)	Sudėtinga kavos kultūra. Puikus dydis gėrimams, tokiems kaip „plokščias baltas“, yra labai svarbus.
Rytų Azija	8 uncijos, 12 uncijos	Tradicijų mišinys. Amatininkų kavinėse naudojami mažesni dydžiai, o dideli tinklai – amerikietiško dydžio.

Mano patarimas naujam eksportuotojui yra paprastas: nesiimkite vieno -dydžio-visiems tinkančio- požiūrio. Jei orientuojatės į Europą, sutelkite gamybos ir sertifikavimo pastangas į 8 uncijų ir 12 uncijų puodelius. Jei taikote į JAV, įsitikinkite, kad esate pasirengę pagaminti daug 16 uncijų ir 20 uncijų puodelių. Jūsų pasiūlymo pritaikymas rinkai yra paskutinis sėkmingo eksporto žingsnis.

Išvada

Eksportuojant kavos puodelius reikalingas tikslus matavimas, tvirta pakuotė, sertifikuota atitiktis ir gilus kultūrinių pageidavimų supratimas. Šių keturių ramsčių įsisavinimas yra pasaulinės sėkmės raktas.